Seminář “Čepování piva”

Dne 17. 10. 2017 se žáci 2. ročníku oboru kuchař-číšník zúčastnili semináře s názvem “Čepování piva”, v žatecké restauraci Barbar pod vedením certifikovaného školitele pana Martina Konfršta. Žáci viděli jak správně ošetřovat výčepní zařízení, ošetření pivního skla a právné čepování piva.

Bc. Petra Poustecká